Sind Sie es leid, in jeder Küche die gleichen alten Messer zu sehen? Auf der Suche nach etwas, das Ihr Besteckset wirklich hervorhebt? Das spezifische Almazan-Messer könnte genau das sein, was Sie wollen. Werfen Sie einen Blick auf unsere Inspektion von Almazan Kitchen Knife, um mehr darüber zu erfahren.
Dieses ungewöhnliche Besteck soll für anspruchsvolle Lebensmittel wie Fleisch und Pfannen verwendet werden. Es ist schwer und kann als Hackmesser verwendet werden, ist aber auch scharf genug für feineres Schneiden. Außerdem ist es ein großartiger Gesprächsstarter.
Materialien
Das meiste Küchenbesteck besteht heutzutage aus Edelstahl. Es ist korrosionsbeständig und pflegeleicht. Edelstahl hat jedoch einen Fehler: Es ist einfach nicht so stark wie normaler Kohlenstoffstahl.
Almazan-Messer orientieren sich an der alten Tradition des Messerschmiedens. Ihr kohlenstoffreicher Stahl ist stark und langlebig und hält eine ganze Weile lang eine scharfe Kante aufrecht. Der Nachteil ist, dass es sorgfältig gewartet werden muss, um Rost zu vermeiden. Wenn es richtig gepflegt wird, wird es ein Leben lang dauern.
Der Griff besteht mittlerweile aus modernem Pakkawood. Das komprimierte und mit Epoxidharz imprägnierte Holz hält Feuchtigkeit fern. Auf diese Weise hat sogar der Griff eine sehr lange Lebensdauer.
Design
Obwohl Almazan-Messer in Almazan, Spanien, hergestellt werden, ist das Design besser bekannt als das serbische Kochmesser. Die schwere Masse dieser Klinge hilft beim Schneiden durch anspruchsvolles Fleisch und Knochen, genau wie jedes gewöhnliche Hackmesser. Es ist jedoch bis zu einer sehr scharfen Kante geschliffen, sodass es auch viele Ihrer Schneidanforderungen erfüllen kann. Die gerade Kante unterscheidet die Schneidbewegung von der eines gewöhnlichen Kochmessers, ist jedoch dennoch kraftvoll.
Nutzung Und Pflege
Almazan Knives warnt davor, dass Ihre Klinge eine leichte Erdölbeschichtung enthält. Dies dient dazu, das Metall während des Transports zu erhalten. Vor dem ersten Gebrauch mit Wasser und Seife abwaschen.
Kohlenstoffstahl muss sorgfältig gepflegt werden, um Rost zu vermeiden. Waschen Sie das Messer sofort nach Gebrauch und trocknen Sie es mit einem Handtuch. Lassen Sie es niemals nass und tun Sie Ihr Bestes, um es vor Feuchtigkeit zu schützen. Wischen Sie es nach dem Trocknen für ein Höchstmaß an Sicherheit mit etwas Pflanzenöl ab.
Die Pflege von Kohlenstoffstahl ist ein bisschen wie die Pflege von Gusseisen, und die Rechtfertigung ist für beide gleich. Sauerstoff erzeugt die Eisenatome, die im Laufe der Zeit oxidieren (rosten), und Wasser beschleunigt den Prozess noch weiter. Öl bildet eine Barriere zwischen Metall und Luft. Für die Langzeitlagerung bietet Mineralöl einen weitaus besseren Schutz als Pflanzenöl.
Ihre Klinge aus Kohlenstoffstahl sollte ihre Kante weiterhin besser halten als Edelstahl. Trotzdem muss es eventuell geschärft werden. Die meisten gewöhnlichen Messerschärfer machen den Trick.
Geld-Zurück-Garantie
Almazan Knives bietet eine 60-tägige Geld-zurück-Garantie ohne Fragen für seine Produkte.
